荤菜家常菜 减脂餐柠檬鸡丝的做法, 减脂餐柠檬鸡丝的家常做法
STEP1、食材如图,黄瓜、紫甘蓝和胡萝卜切丝,柠檬半个切块,生菜切长条。
STEP2、佐料如图,小米辣和蒜切碎,香菜切成段。
STEP3、忘记拍煮鸡胸肉的图了,鸡胸肉提前一晚片成两片用料酒腌渍。冷水下锅小火煮开,再煮三分钟左右即可,随时用筷子戳着,能比较轻松戳进去马上停火捞出。这是我把鸡胸肉煮的最嫩的一次,一点都不柴,可惜忘了拍图)然后放入凉水过一遍,凉了之后撕成丝,跟准备好的材料一起拌拌拌,加入生抽和少许耗油即可。
想念家乡美食的温州人。另外配了两块自己烤的华夫饼作为主食,所以这个份量做出来是我两顿的量。
最近在营养师老公的影响下开始做低碳饮食了,都是简单易做的菜谱,会陆续分享给大家!另外配了两块自己烤的华夫饼作为主食,所以这个份量做出来是我两顿的量。