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糖醋小排骨的做法


糖醋小排骨的做法


荤菜家常菜 糖醋小排骨的做法, 糖醋小排骨的家常做法


糖醋小排骨的配料

  • 排骨 (1斤)
  • 盐 (2克)
  • 姜 (2片)
  • 料酒 (1勺)
  • 片糖 (三分之一片)
  • 酱油 (2勺)
  • 白醋 (3勺)
  • 老抽 (1勺)

糖醋小排骨的步骤

STEP1、用盐、姜炒香排骨

糖醋小排骨

STEP2、用料都在这图。

糖醋小排骨

STEP3排骨炒干水分有点金黄,下一勺料酒、二勺酱油、三勺白醋、老抽一勺。

糖醋小排骨

STEP4、上颜色之后加水适量过面。

糖醋小排骨

STEP5、中火20分钟左右。

糖醋小排骨

STEP6、20分钟左右看到这样子,就不用盖盖子了。

糖醋小排骨

STEP7、大火收汁。

糖醋小排骨

STEP8、0k,可以开动。

糖醋小排骨


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