荤菜家常菜 椰浆咖喱鸡块的做法, 椰浆咖喱鸡块的家常做法
STEP1、土豆胡萝卜切块焯水(为了能煮软一点),鸡腿去骨切块,洋葱切丝,鸡腿块加料酒少许黑胡椒腌制放入冰箱半小时左右
STEP2、先炒洋葱至变软后盛出,再炒鸡腿肉翻炒至8成熟
STEP3、先放洋葱鸡肉入锅,加水没过表面(可一点点逐次加入)放入2-3块咖喱,根据浓稠度调整,放入,煮的过程中要翻动反正糊锅,中火大约煮7-8分钟
STEP4、煮至咖喱浓稠后加入椰浆,搅拌均匀后关火,椰浆不能多煮,味道会变淡
STEP5、盛出装盘
1.要准备水果刀2.料理机3.水果4.杯子鸡腿,土豆,胡萝卜,洋葱,好侍咖喱,椰浆
突发其想的咸甜两吃……鸡腿,土豆,胡萝卜,洋葱,好侍咖喱,椰浆