STEP1、肉切丁,加生抽、盐、糖、酒糟、胡椒粉一起腌
STEP2、腌好后加淀粉抓匀
STEP3、锅里倒足够多的油,一定要烧热(能让肉浮起来,然后调至小火,把肉一块块放下去,期间搅动一下不要粘锅,大概炸至颜色深了就夹起来
STEP4、土豆切丁,也放下去炸至金黄(水一定要沥干,捞起
STEP5、等油冷了之后,小火第二次炸肉(让它更酥,直到感觉比较干的时候捞起
STEP6、让锅只剩一点点底油,把葱头、蒜白在锅里爆一下,然后加些水
STEP7、做芡汁,在碗里加些许生抽、醋、白糖、番茄酱、淀粉、水,搅拌均匀
STEP8、把芡汁倒入锅中,一边倒一边快去用铲子搅拌,比较浓稠时把肉和马铃薯倒下去,翻炒一会儿就可以出锅了
男女老少皆宜的一款柠檬饮品带点肥的猪瘦肉,土豆,生抽,醋,白糖,淀粉,胡椒粉,(酒糟),番茄酱
去超市想买牛尾几个礼拜没有买到,卖肉的大叔拿出一袋牛大骨对我说炖汤的话这个也可以的。小城进入了阴雨季节,就想喝一碗热汤,虽然从来没做过还是买回家尝试一下。上网搜了很多做法,怕韩式牛骨汤味道太淡,又综合了番茄洋葱炖牛肉汤的做法。步骤虽然略复杂,但是就是因为这些细节才能熬出一碗香浓可口的汤,同时减少卡路里摄入(减肥星人不容易:(……为什么叫快手,是因为真正准备的时间不多等待的时间多,可以做好一个步骤放着干别的。我一般是下午四五点下课回家泡牛肉,泡牛肉的两到三小时去趟gym,回来牛肉泡好了就切菜焯水煎肉炖汤,汤带点肥的猪瘦肉,土豆,生抽,醋,白糖,淀粉,胡椒粉,(酒糟),番茄酱