STEP1、嫩鸡切小块,千万不要买老鸡
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STEP2、取椰肉,挖出来切条,请忽略我的刀法
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STEP3、用刀把椰子/椰青开个洞,倒出椰汁,2-3人份建议三个椰子/椰青
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STEP4、码好红枣,枸杞拍照
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STEP5、准备好老婆喜欢的配菜
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STEP6、小米椒切丝,姜切丝备用
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STEP7、将椰汁倒入锅里,加入红枣、枸杞、马蹄(不知道普通话怎么打)煮出香味
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STEP8、水沸以后加入鸡块,大火盖锅盖煮12-15分钟即可!锅里的浮沫,鸡油要捞出来
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STEP9、小米椒、姜丝、青柠汁,加入小半碗生抽
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STEP10、先喝汤,再吃鸡肉!
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STEP11、请再次忽略我的刀法!哈哈哈哈
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