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诚意满满的杏肉果脯的做法


诚意满满的杏肉果脯的做法


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诚意满满的杏肉果脯的小提示

喜欢吃硬一些,烤的时间可以在加长,根据自己的口味增加或者减少烤的时间,最简单的做法就是边烤边吃!每次烤的时候我都吃了一大半…

诚意满满的杏肉果脯的配料

  • 杏 (随意克)
  • 冰糖 (随意克)

诚意满满的杏肉果脯的步骤

STEP1、新鲜的杏,(千万要注意杏肉不要太软,要硬一些的,因为太软,会煮烂)洗净,去核。由于我的杏比较小这次我就分两瓣,杏大的时间可以分四瓣

诚意满满的杏肉果脯

STEP2、放白糖,至于糖量多少根据个人喜好添加。用糖腌五六个小时,腌制到出水状。

诚意满满的杏肉果脯

STEP3、放锅里煮,不要添水,煮开以后关火,放置一夜。是为了让杏肉变甜不那么酸。图中是放了一夜第二天的状态。

诚意满满的杏肉果脯

STEP4、烤盘中摆放锡纸,锡纸上放杏肉,上下两层加热,温度80左右,烤六七个小时就好

诚意满满的杏肉果脯


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