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荔浦芋头蒸腊肉的做法


荔浦芋头蒸腊肉的做法


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荔浦芋头蒸腊肉的配料

  • 腊肉 (适量)
  • 荔浦芋头 (半个)
  • 蒜末 (两头)
  • 葱段 (适量)
  • 辣椒酱 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 清水 (适量)

荔浦芋头蒸腊肉的步骤

STEP1、煮腊肉,20分钟左右

荔浦芋头蒸腊肉

STEP2、荔浦芋头去皮洗净,剖成两半,取一半用.

荔浦芋头蒸腊肉

STEP3、芋头切片,腊肉煮熟切片,嵌入

荔浦芋头蒸腊肉

STEP4、上锅蒸15-20分钟

荔浦芋头蒸腊肉

STEP5、淀粉、水、生抽、蚝油,混合搅匀

荔浦芋头蒸腊肉

STEP6、锅中放油、炒蒜末和辣椒酱出香味,放入碗中的汁儿,收浓,放小葱,用勺子淋在蒸好的芋头腊肉上。开吃。

荔浦芋头蒸腊肉


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