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荔枝酿肉的做法


荔枝酿肉的做法


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荔枝酿肉的小提示

剥茘枝皮要小心点用一根牙签擦入荔枝中转一圈核就很容易拿出来了

荔枝酿肉的配料

  • 肉 (适量)
  • 荔枝 (几粒)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (3片(薄))
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 枸杞子 (几粒)

荔枝酿肉的步骤

STEP1、荔枝肉姜葱枸杞子(肉我这出来的包馄饨给宝宝吃)

荔枝酿肉

STEP2、肉剁碎后加入姜末一起剁肉糜状就可以了

荔枝酿肉

STEP3、肉中加料酒生抽葱花淀粉原味鲜搅拌均匀

荔枝酿肉

STEP4、就这样的

荔枝酿肉

STEP5荔枝剥皮去核要小心的剥不然会碎的

荔枝酿肉

STEP6、把肉酿入荔枝中不要塞太满

荔枝酿肉

STEP7、水烧开后上锅蒸10钟就可以了然后把汁倒入锅中加入一点薄芡烧开后再倒入蒸好的荔枝

荔枝酿肉


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