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煮红花桃鱼的做法


煮红花桃鱼的做法


荤菜家常菜 煮红花桃鱼的做法, 煮红花桃鱼的家常做法


煮红花桃鱼的配料

  • 红花桃鱼 (一斤)
  • 普宁豆酱 (一小汤匙)
  • 姜 (二片)
  • 葱 (一条)
  • 香菜 (二条)
  • 油 (少许)

煮红花桃鱼的步骤

STEP1、鱼洗干净

煮红花桃鱼

STEP2、姜切片,葱,香菜切段

煮红花桃鱼

STEP3、我用这款普宁豆酱,喝汤的平底汤匙一匙咸淡刚好,喜欢咸一点的依个人口味增加。热锅下少许油,下姜片稍爆一下,放鱼,放豆酱,加冷水淹至鱼七八分满,加盖先大火水开转中火煮约五分钟加葱香菜再煮二分钟出锅(时间供参考,视火候和鱼大小而定)

煮红花桃鱼


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