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菊花鱼香茄子的做法


菊花鱼香茄子的做法


荤菜家常菜 菊花鱼香茄子的做法， 菊花鱼香茄子的家常做法

菊花鱼香茄子的小提示

担心吸收太多油，可以采用，把茄子放入微波炉高火，4分钟的方法，效果是一样的，可以减少油脂的吸收！！

菊花鱼香茄子的配料

  • 茄子
  • 泡椒
  • 葱
  • 姜
  • 蒜
  • 料酒 （1汤匙）
  • 酱油 （2汤匙）
  • 醋 （2汤匙）
  • 糖 （2汤匙）
  • 水淀粉

菊花鱼香茄子的步骤

STEP1、首先把茄子切成条状，泡椒切成末，葱姜蒜切成末

STEP2、然后开始炸茄子，炸到茄子变软有些透明就可以出锅

STEP3、小火炒香泡椒和葱姜蒜，知道炒出红油，方处理过的茄子

STEP4、放入调味料，料酒1汤匙，酱油2汤匙，醋2汤匙，糖2汤匙。最后水淀粉勾芡

温馨提示：


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