荤菜家常菜 香菇酿肉的做法, 香菇酿肉的家常做法
STEP1、香菇切掉把儿,洗净在香菇背上开花刀,更好的入味。
STEP2、把香菇把儿切成丁加入肉末中,葱切碎,加入生抽老抽,淀粉胡椒粉花椒油等,搅拌筋道
STEP3、肉沫做成丸子状,放在香菇上,隔水蒸15分钟,至变色
STEP4、加入淀粉老抽生抽,胡椒等调成汁,炒熟浇在酿肉上,撒上葱花
泡萝卜做起来简单早上吃方便晚餐剩下半个红萝卜因此做了一些淀粉,盐,葱,猪肉,酱油,香菇,蚝油,胡椒粉
1沾蛋液之前可以使苹果片两面均匀的裹上面粉。会更服帖哦!我比较懒2一定要小火炸哦,防止炸糊淀粉,盐,葱,猪肉,酱油,香菇,蚝油,胡椒粉