 不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇的做法

不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇的做法

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不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇的配料

鸡胸肉（切条）
西兰花（切块）
小土豆（切条）
长茄子（切块）
海盐（少许）
橄榄油（比适量少一点）
蘑菇（几个切小块）
莳萝碎（少许）
罗勒碎（少许）
黑胡椒（少许）

不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇的步骤

STEP1、小土豆削皮。

不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇

STEP2、小土豆切块洗净，泡水洗可将表面淀粉去掉。

不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇

STEP3、鸡胸肉切条。另外两三种蔬菜洗净切块，西兰花、胡萝卜、茄子、小南瓜、西葫芦、蘑菇均可。

不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇

STEP4、平底锅中火倒入橄榄油，先放入鸡胸肉条和土豆条。用筷子翻面。

不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇

STEP5、再放入茄子块、西兰花等易熟的蔬菜，转小火炕着，撒上莳萝碎、罗勒碎、黑胡椒撒鸡胸肉上、海盐。

不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇

STEP6、单独烤了些蘑菇块，特好吃

不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇

STEP7、土豆块软绵熟透，就可以起锅装盘了。

不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇

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