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中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法


中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法


荤菜家常菜 中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法, 中餐厅2之香菇黄焖鸡的家常做法


中餐厅2之香菇黄焖鸡的配料

  • 鸡块 (适量)
  • 泡发好的香菇 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 花雕酒 (适量)
  • 蒜粒 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 高汤(或者水) (适量)

中餐厅2之香菇黄焖鸡的步骤

STEP1、锅中热油放入冰糖,小火熬糖色

中餐厅2之香菇黄焖鸡

STEP2、放入鸡块爆炒

中餐厅2之香菇黄焖鸡

STEP3、加适量花雕酒、蒜粒、葱花

中餐厅2之香菇黄焖鸡

STEP4、加适量生抽

中餐厅2之香菇黄焖鸡

STEP5、泡发好的香菇对半剪开放入锅中

中餐厅2之香菇黄焖鸡

STEP6、加适量高汤(没有高汤可换成水)没过鸡块,翻炒收汁即可

中餐厅2之香菇黄焖鸡


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