荤菜家常菜 中餐厅2之香菇黄焖鸡的做法, 中餐厅2之香菇黄焖鸡的家常做法
STEP1、锅中热油放入冰糖,小火熬糖色
STEP2、放入鸡块爆炒
STEP3、加适量花雕酒、蒜粒、葱花
STEP4、加适量生抽
STEP5、泡发好的香菇对半剪开放入锅中
STEP6、加适量高汤(没有高汤可换成水)没过鸡块,翻炒收汁即可
鲜蚝要与凉水一起下锅煮沸就立即捞起,这样煮的蚝熟的均匀,也不回缩。美味的香菇黄焖鸡,拿来送饭简直一级棒
牛肉,粉丝,鸡毛菜,蒜,辣椒,老干妈,味精美味的香菇黄焖鸡,拿来送饭简直一级棒