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冬菇鸡脚响螺片的做法


冬菇鸡脚响螺片的做法


荤菜家常菜 冬菇鸡脚响螺片的做法, 冬菇鸡脚响螺片的家常做法


冬菇鸡脚响螺片的配料

  • 枸杞 (适量)
  • 冬菇 (适量)
  • 姜 (2片)
  • 蜜枣 (2颗)
  • 淮山片 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡爪 (10只)
  • 响螺片 (4片)
  • 猪展 (250克)
  • 水 (2000毫升)

冬菇鸡脚响螺片的步骤

STEP1、水煮开,分别放鸡脚,猪展肉,先进行飞水(目的是去掉一些不好的味道)姜切片备用,冬菇提前泡好,响螺片提前温水泡软,切片备用。

冬菇鸡脚响螺片

STEP2、把猪展,响螺片淮山,冬菇,姜片,蜜枣,放进锅里,开水,大火滚30分钟,鸡脚,转中火滚1小,剩余30分钟,最后调味关火即可。

冬菇鸡脚响螺片

STEP3、香香浓郁的老火汤就好啦

冬菇鸡脚响螺片


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