荤菜家常菜 不一样的鲜鸡汁蘑菇肉片的做法, 不一样的鲜鸡汁蘑菇肉片的家常做法
STEP1、把白蘑菇轻柔地洗净,胡萝卜也洗一洗
STEP2、蘑菇切成厚薄均匀的片,胡萝卜去皮切成小红花
STEP3、瘦肉片加入少许盐、水淀粉,再加入鲜鸡汁,上浆入味
STEP4、锅里油温六七成热以后,放入肉片滑炒,肉片由红变白后再盛出
STEP5、放一点点油,翻炒胡萝卜和蘑菇,然后加一点开水和适量的盐,再倒入肉片炒匀,盖上锅盖焖煮一分钟左右
STEP6、最后淋一点水淀粉勾芡,就可以出锅装盘了
一人食周五的洋葱炒培根蘑菇是一种非常普通的食材,蘑菇炒肉片也是一道再家常不过的菜,美厨娘今天将它做出了不一样的味道,快快备好食材,一起来学习这道鲜鸡汁蘑菇肉片的做法吧
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