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金针菇牛肉卷的做法


金针菇牛肉卷的做法


荤菜家常菜 金针菇牛肉卷的做法, 金针菇牛肉卷的家常做法


金针菇牛肉卷的小提示

简单易学,厨房新手也能驾驭的一道美食,亲们做起来吧。

金针菇牛肉卷的配料

  • 金针菇 (1把)
  • 肥牛 (300克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 白芝麻 (少许)
  • 孜然粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 海鲜酱油 (1勺)
  • 白糖 (适量)
  • 香菜 (一颗)
  • 淀粉 (1勺)

金针菇牛肉卷的步骤

STEP1、将金针菇用肥牛片卷好备用

金针菇牛肉卷

STEP2、锅内不用放油,直接放入卷好的金针菇煎至两面金黄,将所有调料按口味调好倒入锅内,使汤汁均匀裹满肉卷。

金针菇牛肉卷

STEP3、做好的肉卷装盘撒入少许白芝麻,再用香菜点缀一下即可。

金针菇牛肉卷






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