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烤排骨孜然味的做法


烤排骨孜然味的做法


荤菜家常菜 烤排骨孜然味的做法, 烤排骨孜然味的家常做法


烤排骨孜然味的配料

  • 排骨 (2根)
  • 烤肉酱 (酌量)
  • 孜然粉 (酌量)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 食用油 (半勺)

烤排骨孜然味的步骤

STEP1、买排骨的时候就让师傅帮忙切块儿啦,我选择切小块更入味。用水浸泡半小时去除血水,控水备用

烤排骨孜然味

STEP2、加入烤酱,我用的是大喜大这,大家有自己喜欢的味道都可以.加入烤酱

烤排骨孜然味

STEP3、腌了五个小时左右如果有时间可以更久,但是记得夏天还是放冰箱

烤排骨孜然味

STEP4、给腌好的肉肉在锡纸上排个队

烤排骨孜然味

STEP5、先预热烤箱,之上下180,用锡纸包裹住烤制15分钟;期间蜂蜜蚝油食用油备用;15分钟再上下200左右烤20分钟。大家根据自己烤箱观察情况。

烤排骨孜然味

STEP6、成品

烤排骨孜然味

STEP7、造一块!大家都知道我有一个比较能吃的对象,我俩把一盘都造啦

烤排骨孜然味

STEP8、利用烤肉的时间在下层顺便烤了一个土豆,大连话就是血好歹(特别好吃)END

烤排骨孜然味


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