荤菜家常菜 肉末水蒸蛋的做法, 肉末水蒸蛋的家常做法
STEP1、蛋打散放水和盐上蒸锅
STEP2、香菇牛肝菌(可选)榨菜切丁
STEP3、爆香蒜末 放入那一堆准备好的食材
STEP4、放少量料酒 生抽
STEP5、炒
STEP6、不用放盐 稍许鸡精提鲜就可以出锅
STEP7、均匀铺在蒸好的水蒸蛋上
蒜苔,肉丝,姜,蒜,葱,料酒,生抽,盐,青辣椒,糖,老抽,醋,淀粉家里没葱了。家里有的话可以切好葱花洒在上面。榨菜提升了这道菜的口感。非常简单又香的菜。
这个味道超级好喝!家里没葱了。家里有的话可以切好葱花洒在上面。榨菜提升了这道菜的口感。非常简单又香的菜。