又到了吃螺丝的季节，自己做的更加干净，味道也不输大排档黑木耳营养丰富，可素可荤 中医认为木耳性味甘平，有滋养、益胃、活血的功效 现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。 现代医学研究表明，黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，使人肌肤红润，容光焕发，并可防治贫血。 同时，黑木耳中所含的水溶性物质——腺苷，具有抑制血小板凝集、降血脂、抗血栓形成等功能，是动脉硬化、冠心病、高血压患者的理想食品。
个人很喜欢抹茶味，从淘宝（宇治抹茶天猫旗舰店）上买来的抹茶奶茶粉，卖家说是调配好糖奶的直接兑水就能冲出抹茶奶茶，奈何冲了几次，味道不尽人意，于是仿效舞茶道，用茉莉绿茶冲，终于对口味了，寒冷的冬天来一杯温热的抹茶奶绿，好有满足感！黑木耳营养丰富，可素可荤 中医认为木耳性味甘平，有滋养、益胃、活血的功效 现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。 现代医学研究表明，黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，使人肌肤红润，容光焕发，并可防治贫血。 同时，黑木耳中所含的水溶性物质——腺苷，具有抑制血小板凝集、降血脂、抗血栓形成等功能，是动脉硬化、冠心病、高血压患者的理想食品。