 菌菇椒麻鱼的做法

菌菇椒麻鱼的做法

荤菜家常菜菌菇椒麻鱼的做法，菌菇椒麻鱼的家常做法

菌菇椒麻鱼的小提示

鱼肉易熟，不要大火煮老。

菌菇椒麻鱼的配料

巴沙鱼柳（2片）
淀粉（1勺）
蛋清（一个）
盐（适量）
花椒（一小把）
白胡椒（少许）
双孢菇（半碗）
香叶（1片）
八角（1个）
姜（1片）
红干椒（3个）
生抽（适量）
葱，香菜，白芝麻（少许）

菌菇椒麻鱼的步骤

STEP1、巴沙鱼柳斜切片。

菌菇椒麻鱼

STEP2、加蛋清，淀粉，白胡椒，少许盐上浆。

菌菇椒麻鱼

STEP3、双孢菇切片。

菌菇椒麻鱼

STEP4、准备熬油材料。

菌菇椒麻鱼

STEP5、锅烧开水，放少许盐，放入菇焯水，时间不用太久很容易熟。盛盘备用。

菌菇椒麻鱼

STEP6、鱼片一片一片放入水中，水开马上关火，鱼片烫熟比较嫩。

菌菇椒麻鱼

STEP7、盛盘，加适量原汤。

菌菇椒麻鱼

STEP8、另备锅，少油爆香炸料，熬至冒烟，关火。

菌菇椒麻鱼

STEP9、油趁热浇到鱼片上，撒葱，香菜，芝麻，淋少许生抽，完成！

菌菇椒麻鱼

STEP10、无刺滑嫩的椒麻鱼肉，超过瘾！

菌菇椒麻鱼

温馨提示：

本文收集了菌菇椒麻鱼的荤菜家常菜，麻鱼的做法，麻鱼的家常做法，椒麻鱼的做法，椒麻鱼的家常做法，菌菇的做法，菌菇的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

花环泡芙---圣诞节应景

它叫做车轮泡芙，又叫布雷斯特。是一名甜品师为了纪念某次自行车比赛（从巴黎到布雷斯特）而创造出的甜品，圆形的造型如自行车轮胎。所以叫车轮泡芙。但是今日这样的装饰，我更愿意叫它花环泡芙。为圣诞节添一抹美好泡芙皮和香缇奶油都是用了小岛的方子，味道棒棒哒少油鱼肉搭配菌菇，减脂也能有美味！