STEP1、珍珠菇洗净,用净水提前泡发。
STEP2、鸡肉洗净,沥干,加生姜片,生抽,蚝油,料酒,白胡椒粉腌制半小时。
STEP3、姜片,大蒜爆香
STEP4、下腌制好的鸡肉块翻炒,加生抽,老抽,料酒。
STEP5、加入泡发好的珍珠菇
STEP6、加入适量热水和泡发珍珠菇的水,大火煮沸,转小火焖炖20分钟。
STEP7、加入青红椒片,适量五香粉,转大火收汁。
南瓜,面粉,白砂糖,奶粉,酵母,糖一道有荤有素的菜,配一碗白米饭,家里的小朋友吃的超级喜欢。
家里的还剩些香菇酱,酱中有底油。炒油菜又没香菇。所以有了这道菜!一道有荤有素的菜,配一碗白米饭,家里的小朋友吃的超级喜欢。