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草菇梅花肉的做法


草菇梅花肉的做法


荤菜家常菜 草菇梅花肉的做法, 草菇梅花肉的家常做法


草菇梅花肉的配料

  • 蛋皮 (一点)
  • 牛排酱 (一点)
  • 黑猪梅花肉 (一小盒)
  • 草菇 (一小盒)
  • 茄酱 (一点)

草菇梅花肉的步骤

STEP1、梅花肉用面棍两面敲一下再用黄酒、葱姜蒜、生抽、糖、盐腌渍一天

STEP2、草菇洗净切片用橄榄油炒过后备用

STEP3、蛋皮切碎

STEP4、煎锅入橄榄油 将腌好的梅花肉放入煎至两面微黄即可装盘

STEP5、将炒好的草菇片放在盘中 洒上蛋皮碎 浇入牛排

STEP6、吃时也可配一点番茄酱


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