荤菜家常菜 家常鸡腿菇的做法， 家常鸡腿菇的家常做法
STEP1、肉片洗净用料酒和淀粉腌制
STEP2、鸡腿菇和胡萝卜切菱形片
STEP3、提前泡发的木耳手撕成小朵
STEP4、切葱花蒜瓣备用
STEP5、鸡腿菇切片后用热水淖一下盛出备用
STEP6、锅中倒油，油稍微热时进葱花蒜瓣煸炒香
STEP7、下肉片，炒至变色
STEP8、加入胡萝卜片，炒至胡萝卜变软
STEP9、倒入鸡腿菇
STEP10、加鲍鱼汁、耗油调味
STEP11、倒入木耳
STEP12、用盐调味
STEP13、出锅前水淀粉勾芡
鸭胗,盐,生姜,小葱,八角,桂皮,香叶,料酒胡萝卜要切薄一点才有味道哦
方子来自女侠森森，@咪也（蔡蔡）前几天微博艾特我说这个方子很好吃，自从上次做了法式杏仁牛扎糖还有巧克力味牛扎糖觉得很好吃以后，对棉花糖版牛扎糖就不是很排斥，觉得方子好也可以很好吃，特别森森推荐的肯定不会差，所以就试了这款特别好吃的牛扎糖，搜了下下厨房还没有，所以写了菜谱分享给厨友们^_^ 做法是非常非常简单滴，但是材料还有做法还是要注意滴，基本按菜谱是零失败哟胡萝卜要切薄一点才有味道哦