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超快手牛奶鸡蛋卷的做法


超快手牛奶鸡蛋卷的做法


荤菜家常菜 超快手牛奶鸡蛋卷的做法, 超快手牛奶鸡蛋卷的家常做法


超快手牛奶鸡蛋卷的小提示

以上为一人份量,摊饼时越薄口感越好,或者把蛋糊经筛子滤过到电饼铛上,更能调节厚薄。

超快手牛奶鸡蛋卷的配料

  • 牛奶 (50mⅠ)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 普通面粉 (50克)
  • 白糖 (15克)
  • 米油 (适量)

超快手牛奶鸡蛋卷的步骤

STEP1、准备鸡蛋,面粉,白沙糖,牛奶,玉米油

超快手牛奶鸡蛋卷

STEP2、把鸡蛋,白糖,牛奶先快速拌匀,再筛入面粉,拌匀无颗粒成稀糊状。

超快手牛奶鸡蛋卷

STEP3、电饼铛预热时即可放玉米油,把蛋糊摊上去煎成薄饼,成形翻面再煎一下,饼铛在预热时间内即可关火。

超快手牛奶鸡蛋卷

STEP4、趁热在饼铛内用锅铲卷成鸡卷,上碟享用。

超快手牛奶鸡蛋卷


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