 黄油山药滑鸡片的做法

黄油山药滑鸡片的做法

荤菜家常菜黄油山药滑鸡片的做法，黄油山药滑鸡片的家常做法

黄油山药滑鸡片的小提示

1，菜谱食材量比较大，亲们可以适当控制，这个菜谱炒出成品3小盘。2，多提醒一遍，山药削皮时带手套，不然你痒的难受时别怪我没提醒哈_

黄油山药滑鸡片的配料

山药棍（2根）
黄油（25克）
鸡胸肉（1块）
小葱（1根）
大蒜（5瓣）
淀粉（1勺）
生抽（1勺）
海盐（3克）
白胡椒粉（0.5勺）

黄油山药滑鸡片的步骤

STEP1、准备好食材。

黄油山药滑鸡片

STEP2、山药洗净带手套削皮，斜着切片；鸡胸肉片成薄薄的片，加入白胡椒粉、淀粉、生抽腌制片刻；葱蒜切末。

黄油山药滑鸡片

STEP3、热锅放入黄油。

黄油山药滑鸡片

STEP4、油热至冒泡放入葱蒜末。

黄油山药滑鸡片

STEP5、煸炒至金黄爆出香味。

黄油山药滑鸡片

STEP6、放入鸡片煸炒。

黄油山药滑鸡片

STEP7、至鸡片变白，放入山药片翻炒，加入一点海盐翻炒均匀。

黄油山药滑鸡片

STEP8、再加一点水，盖锅盖焖煮几分钟，至所有食材熟透，根据个人喜好软糯或者脆爽掌握时间。出锅之前加入鸡精。

黄油山药滑鸡片

STEP9、上桌开吃，等等，我先拍一张(O)!多盛点米饭哈，一碗肯定不够，因为太香啦，太鲜美啦()3

黄油山药滑鸡片

温馨提示：

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