荤菜家常菜 芝士爆浆鸡排的做法, 芝士爆浆鸡排的家常做法
STEP1、将鸡胸肉横着切开,然后垫上保鲜膜或干净的布,用刀背将鸡胸肉敲平敲大一点。再在鸡胸肉表面撒上盐、胡椒粉、白葡萄酒,或可以加一点葱姜水,腌制半小时。
STEP2、把黄车打芝士片铺在肉上,四周的肉留一圈位置,然后对折封口。
STEP3、再拍上薄薄一层面粉
STEP4、然后裹上鸡蛋液
STEP5、最后再裹上一层面包糠
STEP6、最后放入油锅,180度炸4分钟,至表面金黄即可。
STEP7、最后的成品图
7系用上下烤模式5系用烹饪烤模式时间:200度烤10分钟左右今天推荐一个超好吃的小吃,它外酥里嫩,咬一口还有奶香味十足的芝士浆爆出!它金黄灿烂,它也是台湾夜市的畅销美食,它就是芝士爆浆鸡排!
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