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超简单腌鸡蛋腌鸭蛋的做法


超简单腌鸡蛋腌鸭蛋的做法


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超简单腌鸡蛋腌鸭蛋的小提示

一周翻一次,一个月左右可以拿出出来洗净煮好即可食用。

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋的配料

  • 鸡蛋 (10个)
  • 白酒 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 保鲜袋 (10个)

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋的步骤

STEP1、把鸡蛋清水洗净

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋

STEP2、擦干水分

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋

STEP3、普通白酒就可以

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋

STEP4、鸡蛋在白酒里滚一圈

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋

STEP5、在盐里滚一圈

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋

STEP6、裹满盐

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋

STEP7、先把保鲜袋吹开再放鸡蛋,以免盐被蹭掉。排掉袋内气泡,打个结扎紧口袋

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋

STEP8、全部扎好

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋

STEP9、找个容器,盆或罐都可以,放进去,封好,最好密封,不能密封也没关系因为保鲜袋已经密封一次了。放在阴凉干燥处。

超简单腌鸡蛋腌鸭蛋


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