荤菜家常菜 生咸鸭蛋处理的做法, 生咸鸭蛋处理的家常做法
STEP1、带泥的咸鸭蛋
STEP2、洗白白
STEP3、磕出来鸭蛋黄,流水冲掉白膜,刷高度白酒。
STEP4、180烤5分钟
南瓜糯米炸糕一直家里人爱吃的一道甜点。平时都是搭配的红豆沙,这次用黑芝麻和核桃做馅料,和汤圆的馅料有些接近。黑芝麻补钙,健发;核桃补脑。给小朋友吃也和很好。另外,我又加入了一些山楂酱,甜味之中带有一点点酸,也有开胃的功效。为了,减少糖分的摄入,特意做了少糖版本,尽管吃起来不是那么的甜,但是,黑芝麻还有核桃的香味很浓郁。我也是买了生咸鸭蛋才知道,蛋黄原来是硬的。不过生咸鸭蛋是真的很腥。所以处理是很有必要的。
莲藕清热生津,益气健脾,益血生肌。含维生素A,夏季凉拌吃,酸甜爽口。我也是买了生咸鸭蛋才知道,蛋黄原来是硬的。不过生咸鸭蛋是真的很腥。所以处理是很有必要的。