荤菜家常菜 五香咸鸭蛋的做法, 五香咸鸭蛋的家常做法
STEP1、材料
STEP2、买来的鸭蛋先清洗一下
STEP3、盐需要在锅里炒香
STEP4、鸭蛋在酒里泡一到两秒钟(酒一定要用高度白酒)
STEP5、泡完酒接着放到盐里滚一滚,让鸭蛋裹上薄薄一层盐
STEP6、然后裹上保鲜膜,放在容器里晒上几天,再然后放在阴凉的地方坐等四五十天就可以吃了……
面粉,酵母,糖,温水,肉末,葱,酱油,盐,油家里给好多鸭蛋不知道怎么吃,思前想后决定腌咸鸭蛋,方子是我小时候见过我奶奶是这样腌的……那时候奶奶没有保鲜膜,在盐里滚一圈放在塑料袋子里。
冬吃萝卜夏吃姜。选用补气白萝卜和牛肉。我最喜欢做快手菜,十几分钟吧。少盐,最后喝时再放醋或白胡椒好了。家里给好多鸭蛋不知道怎么吃,思前想后决定腌咸鸭蛋,方子是我小时候见过我奶奶是这样腌的……那时候奶奶没有保鲜膜,在盐里滚一圈放在塑料袋子里。