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自制黄油咸鸭蛋的做法


自制黄油咸鸭蛋的做法


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自制黄油咸鸭蛋的配料

  • 鸭蛋
  • 白酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 阳光☀️ (没有就算了)

自制黄油咸鸭蛋的步骤

STEP1、鸭蛋洗干净,沥干水份

自制黄油咸鸭蛋

STEP2、准备饱和盐水,放凉

自制黄油咸鸭蛋

STEP3、高度白酒浸泡每个鸭蛋,太阳晒几个小时更出油。

自制黄油咸鸭蛋

STEP4、放入干净的容器里

自制黄油咸鸭蛋

STEP5、放入饱和盐水,加50ml高度白酒

自制黄油咸鸭蛋

STEP6、耐心等待,放置夏天一个月,冬天一个半月可以吃了


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