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茄子杂粮鸡蛋饼的做法


茄子杂粮鸡蛋饼的做法


荤菜家常菜 茄子杂粮鸡蛋饼的做法, 茄子杂粮鸡蛋饼的家常做法


茄子杂粮鸡蛋饼的小提示

想要颜色金黄,杂粮面粉一定要选玉米面或小米面哦

茄子杂粮鸡蛋饼的配料

  • 鸡蛋3 (个)
  • 精面粉 (适量)
  • 茄子 (1个)
  • 杂粮面粉 (适量克)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (一小捏)

茄子杂粮鸡蛋饼的步骤

STEP1、茄子切小条,加入一小捏盐和一勺酱油

茄子杂粮鸡蛋饼

STEP2、打入两到三颗鸡蛋

茄子杂粮鸡蛋饼

STEP3、倒入精面粉和杂粮面粉,玉米面小米面都很好吃,而且做出来金黄

茄子杂粮鸡蛋饼

STEP4、搅拌均匀,可以适当加入一些水,搅成浓稠的糊糊状

茄子杂粮鸡蛋饼

STEP5、取一小勺倒入锅中摊平,开大火,两分钟后翻面,直至两面金黄,就可以出锅啦

茄子杂粮鸡蛋饼


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