荤菜家常菜 早餐鸡蛋饼的做法, 早餐鸡蛋饼的家常做法
STEP1、鸡蛋打开打散,加入水和一丢丢盐
STEP2、面粉一点一点的加,搅拌均匀,加入胡萝卜丝,继续搅拌。
STEP3、锅里加油一小勺,把锅转热,在锅帮上淋入一圈面糊,转锅自然流淌成饼状。
STEP4、反复至金黄色装盘即可,配粥、配肉松海苔、配榨菜,各种配!
非常快手,很方便,很简单。可以先用电饭锅做,再做烤鸡腿。饭和肉菜都有了,非常节省时间。早餐讲究一个快、简单和营养,快开学了,给孩子换个吃法。
tips:1、不同酸奶的浓稠度不一样,所以面粉量我给的是参考,大家根据实际情况酌情增减,只要搅拌成微流动状态的糊状即可。2、我用的是蛋糕粉,也就是低筋面粉。普通面粉和高筋面粉也可以做的,不过松软度不如低筋。3、安慕希本来就有甜度,所以我滴了两滴蜂蜜进去已经很可以了。具体的要不要加糖或蜂蜜可根据你买的酸奶甜度决定早餐讲究一个快、简单和营养,快开学了,给孩子换个吃法。