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咸鸭蛋的做法


咸鸭蛋的做法


荤菜家常菜 咸鸭蛋的做法, 咸鸭蛋的家常做法


咸鸭蛋的配料

  • 烈酒 (适量)
  • 粗粒盐 (适量)
  • 保鲜袋 (适量)
  • 鸭蛋 (适量)

咸鸭蛋的步骤

STEP1鸭蛋洗净晾干,然后适量烈酒放碗里,另外准备一个碗倒入粗粒盐,鸭蛋先在烈酒里滚一圈,再在盐里滚一圈,小心用保鲜袋包好,我包了两层

咸鸭蛋

STEP2、放入容器中阴凉地方一个月以上,吃之前拿出来晒个太阳,让蛋黄沙点油点,然后大功告成

咸鸭蛋


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