荤菜家常菜 自制咸鸭蛋的做法, 自制咸鸭蛋的家常做法
STEP1、把买回来的新鲜鸭蛋清洗干净,然后晾干水分
STEP2、全家福
STEP3、把晾干水分的鸭蛋放入白酒中洗个澡
STEP4、洗完澡的鸭蛋放入盐中,给鸭蛋裹上一层盐
STEP5、裹了盐的鸭蛋用保鲜膜包裹起来,然后放入干净的容器中
STEP6、等待20到30天,把鸭蛋表面的盐洗掉,然后煮熟,就可以享受美味的自制咸鸭蛋了
——午餐推荐——骆驼米粉,新加坡百年品牌越南产,喜欢尝鲜的可约可做中秋礼品因为我不喜欢吃稀饭,所以妈妈就给我做了咸鸭蛋,妈妈说,有了咸鸭蛋,你也会爱上吃稀饭
腊肠,光是用油炒会变硬,需要用水稍稍煮一下才会变软,但煮的时候不要入长免得肉会从肠衣中散开。 鱼腥草原名蕺菜,因它的新鲜净叶中有一股浓烈的鱼腥气,不耐久闻,故以气味而得名。这道菜有点偏腥,可适当加些高度酒,让酒香稍稍盖住鱼腥草的腥。因为我不喜欢吃稀饭,所以妈妈就给我做了咸鸭蛋,妈妈说,有了咸鸭蛋,你也会爱上吃稀饭