更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 私房咸鸭蛋,私房咸鸭蛋的做法|私房咸鸭蛋的家常菜做法

私房咸鸭蛋的做法


私房咸鸭蛋的做法


荤菜家常菜 私房咸鸭蛋的做法, 私房咸鸭蛋的家常做法


私房咸鸭蛋的小提示

白醋泡很重要,你会发现鸭蛋在“呼吸”

私房咸鸭蛋的配料

  • 鸭蛋 (30个)
  • 盐 (半包)
  • 高度白酒 (半碗左右)
  • 白醋 (1瓶)

私房咸鸭蛋的步骤

STEP1、清洗鸭蛋:1.水没过鸭蛋,倒入白醋一瓶。浸泡2小时2.用钢丝球擦洗干净,晾干…挺重要的一步(我凉了好几天.因为没空腌制……)3.高度白酒半碗4.鸭蛋放碗里先裹一层酒5.再裹一层盐,6.然后用保鲜袋一袋装一个系紧(装青柠的小袋子,可以二次利用)放进瓶子里密封,10天就可以了…

STEP2、放10-15天就可以吃了

私房咸鸭蛋

STEP3、用高压锅煮蛋!!!!!!!


温馨提示:


本文收集了私房咸鸭蛋的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




焦嫩好吃的低脂餐,这样做的鸡胸肉一点不柴

鸡胸肉,玉米淀粉,胡萝卜,盐,生抽,老抽,料酒,黑胡椒粉,孜然粉,姜,西兰花不知道为什么一直对咸鸭蛋热爱,非常爱。市场上的咸鸭蛋基本上都不够熟,出沙流油的都很难买到,就一直在摸索怎么能出油出沙。试盐水泡,试过用泥浆裹,试过盐裹…当然这回用盐裹纯属意外…我是打算用小舅的方法来做…结果发现我在老爷爷那里买的鸭蛋回来洗了才发现基本上都是有裂纹的。妈妈说就不能水泡,泡了会“一颗老鼠屎坏锅汤”没办法就裹盐了……结果还挺满意…拿到店里和同事分享都说好吃…

马来西亚么么喳喳糖水

Malaysia-BuburChaCha嚒嚒喳喳是一款来自东南亚的甜品,由于加入了健康的豆类、粗粮再加上可口椰汁调制而成,香滑润口,而“喳喳”来自马来语,翻译过来中文的意思也有说是“一颗颗、一粒粒”的,也有说是“杂捞”的意思,代表一种混合式甜品。制作相当简单,不失为春夏午后的甜点佳品。据说在饭后来一碗这种香浓的甜点,既可以帮助消化,也若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,我很乐意与你分享我的下厨经验。不知道为什么一直对咸鸭蛋热爱,非常爱。市场上的咸鸭蛋基本上都不够熟,出沙流油的都很难买到,就一直在摸索怎么能出油出沙。试盐水泡,试过用泥浆裹,试过盐裹…当然这回用盐裹纯属意外…我是打算用小舅的方法来做…结果发现我在老爷爷那里买的鸭蛋回来洗了才发现基本上都是有裂纹的。妈妈说就不能水泡,泡了会“一颗老鼠屎坏锅汤”没办法就裹盐了……结果还挺满意…拿到店里和同事分享都说好吃…


家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126