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做法简单又美味的葱花鸡蛋饼的做法


做法简单又美味的葱花鸡蛋饼的做法


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做法简单又美味的葱花鸡蛋饼的小提示

这个鸡蛋饼软糯,好消化,老少都适合。早餐吃它再配碗杂粮粥,完美的。

做法简单又美味的葱花鸡蛋饼的配料

  • 柴鸡蛋 (4个)
  • 面粉 (100克)
  • 香葱 (6根)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)

做法简单又美味的葱花鸡蛋饼的步骤

STEP1、第一步:将葱切成碎葱花。第二步:将面粉倒入容器内,加入凉水,初步搅拌成面糊状,然后再加入鸡蛋和葱花,搅拌成稀面糊后再加入适量盐。下面视频可以看到稀面糊的状态)

做法简单又美味的葱花鸡蛋饼

STEP2、取出平底锅烧热,加入适量油,然后按照视频进行操作。(我家的大汤勺一勺刚好铺平我的锅子,薄薄的一层,面糊不能太稠也不能太稀,稠了摊的饼厚,稀了没办法翻面,下个视频就可以看到了)

做法简单又美味的葱花鸡蛋饼

STEP3、摊至微黄翻面。

做法简单又美味的葱花鸡蛋饼

STEP4、待翻面也摊至微黄,折叠一下准备出锅。

做法简单又美味的葱花鸡蛋饼

STEP5、软糯可口的葱花鸡蛋饼出锅喽!孩子大人都爱的一道中国式美食

做法简单又美味的葱花鸡蛋饼






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