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葱花鸡蛋饼的做法


葱花鸡蛋饼的做法


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葱花鸡蛋饼的小提示

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葱花鸡蛋饼的配料

  • 面粉 (100g)
  • 水 (150g)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 盐 (3g)
  • 小葱 (40g)
  • 油 (5g)

葱花鸡蛋饼的步骤

STEP1、面粉和水混合均匀。

葱花鸡蛋饼

STEP2、放入鸡蛋、盐、小葱搅拌到没有面疙瘩。

葱花鸡蛋饼

STEP3、锅里涂少许油,略烧热后倒入面糊,摇晃均匀铺满锅底,中小火加热,面糊凝固后边缘会略微翘起,翻面再煎半分钟左右即可出锅。

葱花鸡蛋饼






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