五彩糯米咸鸭蛋的做法
五彩糯米咸鸭蛋的做法
五彩糯米咸鸭蛋的小提示
五彩蛋也可放高压锅煮用时20分钟，或蒸箱30分钟。
五彩糯米咸鸭蛋的步骤
STEP1、糯米洗净浸泡3小时左右
STEP2、食材准备好，香菇泡发
STEP3、剥好玉米粒，青豆，火腿肠，香菇切丁
STEP4、热锅下少许油，依次放入香菇、玉米、青豆、火腿小炒，加入适量盐，料酒，白胡椒粉
STEP5、小炒一会加入浸泡好的糯米拌匀，翻炒几下即可关火备用。
STEP6、把咸鸭蛋用钢丝球加流动水冲洗干净
STEP7、开蛋神器派用场了，用生鸭蛋放在架子上，用神器轻轻敲打几下，如没这工具就用小剪刀轻轻扎几个洞去除挖孔也行倒掉蛋白
STEP8、用开孔器或小勺装入拌匀的五彩馅料，装满即可如图
STEP9、上锅蒸30分钟，蒸完后焖一会即可出锅，我是用电炉加好充足水调好时间随它蒸了，早上我去，回家正好有吃的……
STEP10、美美的香香的出锅了，亲们快来分享吧
STEP11、剥壳了好诱人啊，有末有流口水啊……墙裂推荐哈哈，有兴趣的朋友值的一试噢……
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