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自制流油咸鸭蛋的做法


自制流油咸鸭蛋的做法


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自制流油咸鸭蛋的配料

自制流油咸鸭蛋的步骤

STEP1、鸭蛋挨个洗干净,晾干,不要有水。

自制流油咸鸭蛋

STEP2、花椒,大茴,香叶,盐,花椒

自制流油咸鸭蛋

STEP3、每个鸭蛋晾干后,用白酒把每个鸭蛋泡一下。

自制流油咸鸭蛋

STEP4、把花椒水倒入玻璃罐,密封保存。28天左右打开就可以了,味道正好,不咸不淡,一层黄黄的油,很美味

自制流油咸鸭蛋

STEP5、味道不错!

自制流油咸鸭蛋


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