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皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法


皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法


荤菜家常菜 皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法, 皮蛋火腿鸡蛋蒸的家常做法


皮蛋火腿鸡蛋蒸的配料

皮蛋火腿鸡蛋蒸的步骤

STEP1、玻璃保鲜盒底部刷油,为了好脱模,皮蛋3个,一切四瓣摆好

皮蛋火腿鸡蛋蒸

STEP2火腿肠切四瓣

皮蛋火腿鸡蛋蒸

STEP3、4只鸡蛋,蛋清蛋黄分离

皮蛋火腿鸡蛋蒸

STEP4火腿肠摆好,倒入蛋清

皮蛋火腿鸡蛋蒸

STEP5、蒸锅大火上气后,改中火5分钟

皮蛋火腿鸡蛋蒸

STEP6、4个蛋黄里打入1个整蛋,搅拌均匀后倒入保鲜盒

皮蛋火腿鸡蛋蒸

STEP7、继续中火蒸15分钟左右,全部凝固状态就做好了,倒扣切片装盘,我是蘸凉拌酱油吃的

皮蛋火腿鸡蛋蒸


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