 粉蒸番茄鸡蛋的做法

粉蒸番茄鸡蛋的做法

荤菜家常菜粉蒸番茄鸡蛋的做法，粉蒸番茄鸡蛋的家常做法

粉蒸番茄鸡蛋的小提示

可以把盐换成糖呃

粉蒸番茄鸡蛋的配料

淮山米粉（半碗）
面粉（半碗）
鸡蛋（一只）
番茄（一只，比鸡蛋略大）
玉米油（适量）
盐（适量）

粉蒸番茄鸡蛋的步骤

STEP1、粉类加水调成较稠的粉糊，加点盐搅拌均匀。

粉蒸番茄鸡蛋

STEP2、鸡蛋加点盐和玉米油，搅散；番茄切丁，拌进鸡蛋液。

粉蒸番茄鸡蛋

STEP3、准备一只保鲜碗。一层粉类、一层番茄鸡蛋液、一层粉类，如此三层先后倒进保鲜碗。并没有严格意义上的分层，因为粉糊和鸡蛋液都是比较稀的状态，尤其是，鸡蛋液还是较粉糊轻的液体。

粉蒸番茄鸡蛋

STEP4、冷水下锅蒸15分钟，时间到了之后，用筷子插进糕体拖出来看看筷子上有没有生的粘粉，如有，加蒸5分钟。视粉类的多少加减蒸的时间。

STEP5、成品

粉蒸番茄鸡蛋

STEP6、味美，颜值高，心情愉悦

粉蒸番茄鸡蛋

温馨提示：

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鸡蛋面包饼

很简单，学别人做的！我自己做的时候把黄油换成玉米油了，把糖用成蜂蜜了！做出来不是很甜，每次微波炉加热吃！和面和发酵我都是用面包机完成的，其实用电饼铛应该也是能烤的！但我家只有烤箱！糕点大多是甜的，而这款却是咸鲜味儿的，所以把它归类为一道菜。说它是一道菜吧，但是看起来更像一款糕点。如果做成甜味的，它就是一款糕点。