荤菜家常菜 腌制咸鸭蛋的做法, 腌制咸鸭蛋的家常做法
STEP1、把鸭蛋清洗干净晾干,倒出半碗二锅头,把鸭蛋放二锅头里滚一圈
STEP2、取出放在盐碗里再打个滚儿,两头蘸一下,让盐沾满整个鸭蛋
STEP3、用保鲜膜把鸭蛋包裹好,放入玻璃罐里就好了,写上日期14天后味道淡一点蛋黄还没有出油,28天后蛋黄出油满满,美味就来咯
STEP4、这是我买的二锅头
吐司切片一定要凉了以后再切,不然会不好切偶遇农家自养自产鸭蛋又好又新鲜,又是每逢端午咸鸭蛋是必上的一道主食,临时决定自制咸鸭蛋。
基围虾,料酒,姜,盐,葱偶遇农家自养自产鸭蛋又好又新鲜,又是每逢端午咸鸭蛋是必上的一道主食,临时决定自制咸鸭蛋。