荤菜家常菜 腌咸鸭蛋的做法, 腌咸鸭蛋的家常做法
STEP1、将鸭蛋洗净,在酒中沾一层酒,在到盐中沾一层盐,用保鲜膜包好,包紧不留空气。放在坛中,盖上盖子,封存一个月。
STEP2、一个月后,取出、去掉保鲜膜,放入锅中大火煮开、中火煮710分钟;捞到冷水里、放凉,捞出装盘、鸭蛋在中间切半,已经咸得冒油了!
STEP3、鸭蛋腌制完成,还有油冒出。
又从鲜榨果汁店搬菜谱了23333第一次喝的时候觉得,就那样吧,又砸钱了,下次点别的。但喝了第二口回味两三秒又觉得,这货好像……还可以。第三口再回味,诶真的可以诶!不错嘛!鸭蛋,盐,酒,保鲜膜
听说可乐鸡翅超简单,厨房小白第一次自己在家里用现有的材料自学可乐鸡翅。边做边记录,谁也不知道最后会是什么样子。毕竟料酒没有了就用啤酒代替,生抽没有了就多加一点老抽,姜没有就不放了……鸭蛋,盐,酒,保鲜膜