 双椒鸡蛋干的做法

双椒鸡蛋干的做法

荤菜家常菜双椒鸡蛋干的做法，双椒鸡蛋干的家常做法

双椒鸡蛋干的小提示

一道快速小炒，所以全程大火。

双椒鸡蛋干的配料

青红杭椒（各3个）
姜（1片）
生抽（2勺）
盐（3克）
鸡蛋干（1块）
蚝油（1勺）
大蒜（4瓣）
白糖（3克）

双椒鸡蛋干的步骤

STEP1、准备食材。

双椒鸡蛋干

STEP2、鸡蛋干切片，辣椒切斜段，大蒜切片。

双椒鸡蛋干

STEP3、热锅凉油，下入蒜片和鸡蛋干翻炒。

双椒鸡蛋干

STEP4、加入两勺生抽少许盐继续翻炒。

双椒鸡蛋干

STEP5、加入青红椒大火翻炒，然后加入大半勺白糖，关火盛出。

双椒鸡蛋干

STEP6、香气四溢太好吃了。

双椒鸡蛋干

温馨提示：

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