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古法红糖鸡蛋的做法


古法红糖鸡蛋的做法


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古法红糖鸡蛋的小提示

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古法红糖鸡蛋的配料

  • 古法红糖 (50 g)
  • 土鸡蛋 (1个)
  • 白酒醪糟) (1汤匙)
  • 水 (300 ml)

古法红糖鸡蛋的步骤

STEP1、烧水,温水时加入红糖,古法红糖融化会很快;

古法红糖鸡蛋

STEP2、水开后,加入鸡蛋;用勺除去泡沫;

STEP3鸡蛋黄浮上水面时,加入酒糟,半分钟后关火。

古法红糖鸡蛋


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