荤菜家常菜 鸭蛋包麻糍的做法, 鸭蛋包麻糍的家常做法
STEP1、麻糍切小片,约比1厘米薄,太厚不容易软,,不入味
STEP2、碗里加入蛋,虾米,葱花,细盐,料酒去腥,,,搅拌均匀
STEP3、锅里放油,,把麻糍两面煎软就好,,不要太老,蛋液不好包住,,煎好放到盆里
STEP4、放入蛋液摊薄
STEP5、放入麻糍就好,煎颜色深一点,,
STEP6、入盘上桌
核桃,酵母,高筋面粉,小葱,红糖,白糖,菜籽油身为台州人,每年过年必不可少就是做年糕和麻糍,,热气腾腾的麻糍.年糕意味着,过年即将到来,,鸭蛋麻糍是常吃的一种吃法,,接下来3人份
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