荤菜家常菜 咸鸭蛋的做法, 咸鸭蛋的家常做法
STEP1、鸭蛋清洗干净
STEP2、鸭蛋擦干水份放入白酒中泡20秒
STEP3、裹上一层盐
STEP4、用保鲜膜里三层外三层将鸭蛋包裹严实
STEP5、一个个放入容器内
STEP6、将剩下的盐全部倒上去
STEP7、用保鲜膜将容器包裹严实,在阴凉通风出放置20天以上
STEP8、拿出洗去外壳的盐
STEP9、冷水下锅煮开后再煮5分钟捞出
STEP10、o了
莲藕,猪骨下饭神器。
日式的不辣版下饭神器。