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火腿鸡蛋卷的做法


火腿鸡蛋卷的做法


荤菜家常菜 火腿鸡蛋卷的做法， 火腿鸡蛋卷的家常做法

火腿鸡蛋卷的小提示

火腿本身比较咸。蛋液里不需要再加盐，保存中小火，一定要在表面未凝固的时候卷，否则很难再卷上

火腿鸡蛋卷的配料

  • 鸡蛋 （2个）
  • 火腿 （半根）
  • 色拉油 （少许）

火腿鸡蛋卷的步骤

STEP1、鸡蛋打撒

STEP2、火腿切丁

STEP3、将切好的火腿加入鸡蛋液

STEP4、平底锅少许油

STEP5、将蛋液沿锅边缓缓倒入

STEP6、表面还没完全凝固时候用筷子卷起

STEP7、再稍稍煎一下，起锅切段~

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