 鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法

荤菜家常菜鱼香肉丝的做法，鱼香肉丝的家常做法

鱼香肉丝的小提示

油7分热加入葱蒜炒出香味，加入豆瓣酱炒开，加入生姜，萝卜，木耳，尖椒，莴笋翻炒几下，加入肉丝翻炒，盐，最后加入调汁翻炒就可以了。

鱼香肉丝的配料

淀粉（2小勺）
姜（适量）
胡萝卜（半根）
生抽（一小勺）
盐（适量）
醋（两小勺）
木耳（6朵）
肉丝（5克）
清水（适量）
糖（适量）
料酒（2小勺勺）
鸡蛋（2个）
豆瓣酱（2小勺）
酱油（1小勺）
姜（一小块）

鱼香肉丝的步骤

STEP1、红萝卜，莴笋，尖椒，木耳（热水泡开）切丝。

鱼香肉丝

STEP2、里脊肉切丝加入料酒，淀粉，鸡蛋清两个拌匀放置15分钟备用。

鱼香肉丝

STEP3、肉丝过油。

鱼香肉丝

STEP4、水，淀粉，白砂糖调汁。

鱼香肉丝

STEP5、完毕。

鱼香肉丝

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飞鱼籽寿司

飞鱼籽,米饭,黄瓜,芥末,醋,海鲜酱油油7分热加入葱蒜炒出香味，加入豆瓣酱炒开，加入生姜，萝卜，木耳，尖椒，莴笋翻炒几下，加入肉丝翻炒，盐，最后加入调汁翻炒就可以了。

芒果布丁

1、我用的吉利丁粉一袋20g，我用了不到半袋，估摸着是8g。2、冻好后切块的时候沿着容器的边切，可以切小一点，我切的比较大。油7分热加入葱蒜炒出香味，加入豆瓣酱炒开，加入生姜，萝卜，木耳，尖椒，莴笋翻炒几下，加入肉丝翻炒，盐，最后加入调汁翻炒就可以了。

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