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小干鲍焖鸡的做法


小干鲍焖鸡的做法


荤菜家常菜 小干鲍焖鸡的做法, 小干鲍焖鸡的家常做法


小干鲍焖鸡的小提示

因为每次都是在煮菜找空隙拍照,有时一个人太忙了就忘了拍照或是拍照的质量很差

小干鲍焖鸡的配料

  • 鸡 (半只)
  • 小干鲍 (8只)

小干鲍焖鸡的步骤

STEP1、提前一天泡发小干鲍

小干鲍焖鸡

STEP2、这是所有的材料

小干鲍焖鸡

STEP3、把鲍鱼仔用姜片,料酒放锅里过一遍水。把砍好的鸡块用盐油腌制一会

小干鲍焖鸡

STEP4、把鸡块煎两面金黄,放小鲍鱼。放酱油水淀粉大火煮开转小火。大概焖半小时左右

STEP5、领起砂锅,把姜蒜爆香,放香芹铺底,抱鲍鱼鸡从锅里转砂锅,大火焖香10分钟左右

小干鲍焖鸡


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